Vente en ligne de produits BIO - La Ferme du Pays d'Oc à Castelnaudary - Vente de Cassoulets, confits, Foie gras

Les Produits du Terroir

à Castelnaudary

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Légumes secs BIO
Nos Produits BIO
Une sélection de légumes secs BIO cultivés en France issus de l'Agriculture Biologique : haricots lingots, haricots rouges, lentilles, pois chiches, pois cassés...
Et des cassoulets de Castelnaudary, cuisinés avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Conservation des produits :
- Les légumes secs ont une conservation longue durée au sec et à l'abri de la lumière.
- Les cassoulets : Avant ouverture, à conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique et à consommer dans les 2 jours.
Pour tous nos légumes secs, le poids maximun par commande est de 10kg.
Si vous souhaitez une quantité suppérieure, merci d'effectuer plusieurs commandes séparées.
Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard et porc BIO 840g
Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Ce Cassoulet de Castelnaudary BIO est composé de haricots lingots du Lauragais, de tendres manchons de canard confits et de savoureuses saucisses de porc, le tout mijoté des un jus cuisiné aux mille saveurs.
Prix au kilo : 19,76 €
Réf. 3760072349564
Ce produit n'est pas disponible.
16.60 €
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Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard et porc BIO 750g
Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Ce Cassoulet de Castelnaudary BIO est composé de haricots lingots du Lauragais, de tendres manchons de canard confits et de savoureuses saucisses de porc, le tout mijoté des un jus cuisiné aux mille saveurs.
Prix au kilo : 22,93 €
Réf. 3760072496237
Ce produit n'est pas disponible.
17.20 €
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Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard et porc BIO 1000g
Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Ce Cassoulet de Castelnaudary BIO est composé de haricots lingots, de tendres manchons de canard confits et de savoureuses saucisses de porc, le tout mijoté des un jus cuisiné aux mille saveurs.
Prix au kilo : 19,72 €
Réf. 3760072495896
Ce produit n'est pas disponible.
19.72 €
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Haricots Lingots BIO 550g
Haricots lingots français issus de l'Agriculture Biologique. Ces haricots lingots secs sont idéals pour la préparation de cassoulets et peuvent également accompagner vos viandes et poissons. Faire tremper les haricots environ 4h puis amener à ébullition. Cuire ensuite à feux doux 40 à 60 minutes dans un bouillon.
Prix au kilo : 8,38 €
Réf. 3760072495957
Disponibilité immédiate
4.61 €
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Haricots Lingots BIO 850g
Haricots lingots français issus de l'Agriculture Biologique. Ces haricots lingots secs sont idéals pour la préparation de cassoulets et peuvent également accompagner vos viandes et poissons. Faire tremper les haricots environ 4h puis amener à ébullition. Cuire ensuite à feux doux 40 à 60 minutes dans un bouillon.
Prix au kilo : 8,58 €
Réf. 3760072495667
Disponibilité immédiate
7.30 €
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Haricots Lingots Rouges BIO 850g
Haricots lingots rouges issus de l'Agriculture Biologique. Ces haricots lingots rouges sont riches en protéines végétales. Ils se consomment chauds ou froids. Faire tremper les haricots pendant 4h puis cuire dans 3 fois son volume d'eau bouillante environ 30 minutes.
Prix au kilo : 10,08 €
Réf. 3760072495636
Disponibilité immédiate
8.57 €
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Haricots Lingots Rouges BIO 550g
Haricots lingots rouges issus de l'Agriculture Biologique. Ces haricots lingots rouges sont riches en protéines végétales. Ils se consomment chauds ou froids. Faire tremper les haricots pendant 4h puis cuire dans 3 fois son volume d'eau bouillante environ 30 minutes.
Prix au kilo : 10,10 €
Réf. 3760072495766
Disponibilité immédiate
5.56 €
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Flageolets verts BIO 550g
Flageolets verts issus de l'Agriculture Biologique. Cultivés en France, ces flageolets sont l'accompagnement idéal d'un gigot d'agneau, de confits de canard ou d'une volaille rôtie. Faire tremper les flageolets pendant 12h puis les cuire dans un grand volume d'eau pendant 45 minutes à feu doux.
Prix au kilo : 12,70 €
Réf. 3760072495711
Disponibilité immédiate
6.99 €
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Lentilles du Lauragais BIO 850g
Lentilles du Lauragais issues de l'Agriculture Biologique. Vous apprécierez leur peau fine et leur goût délicatement sucré. Cuire ces lentilles dans 3 fois leur volume d’eau pendant 25 à 30 minutes. Chaudes ou froides elles accompagneront vos viandes, poissons et salades.
Prix au kilo :6,75 €
Réf. 3760072495728
Disponibilité immédiate
5.74 €
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Lentilles du Lauragais BIO 550g
Lentilles du Lauragais issues de l'Agriculture Biologique. Vous apprécierez leur peau fine et leur goût délicatement sucré. Cuire ces lentilles dans 3 fois leur volume d’eau pendant 25 à 30 minutes. Chaudes ou froides elles accompagneront vos viandes, poissons et salades.
Prix au kilo : 7,07 €
Réf. 3760072495643
Disponibilité immédiate
3.89 €
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Pois chiches BIO 850g
Pois chiches cultivés en France, issus de l'Agriculture Biologique Ces pois sont naturellement riches en protéines végétales et en vitamines. Faire tremper les pois chiches environ 12h puis les cuire dans de l’eau salée environ 1h30. Chauds ou froids ils accompagneront vos viandes, poissons et salades.
Prix au kilo : 9,21 €
Réf. 3760072495780
Disponibilité immédiate
7.83 €
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Pois chiches BIO 550g
Pois chiches cultivés en France, issus de l'Agriculture Biologique Ces pois sont naturellement riches en protéines végétales et en vitamines. Faire tremper les pois chiches environ 12h puis les cuire dans de l’eau salée environ 1h30. Chauds ou froids ils accompagneront vos viandes, poissons et salades.
Prix au kilo : 9,54 €
Réf. 3760072495605
Disponibilité immédiate
5.25 €
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Petit épeautre BIO 550g
Petit épeautre cultivé en France, issus de l'Agriculture Biologique Une saveur authentique
L’épeautre est une variété de blé très ancienne. Riche en protéines et glucides, il est une excellente source d’énergie. Parfait en accompagnement de viandes et poissons.
Plonger le petit épeautre dans 3 fois son volume d’eau salée. Cuire à feu moyen pendant 20 à 25 minutes.
Prix au kilo : 10,14 €
Réf. 3760072496220
Disponibilité immédiate
5.58 €
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Pois cassés BIO 550g
Pois cassés cultivés en France, issus de l'Agriculture Biologique Ces pois cassés sont naturellement riches en protéines, fibres, minéraux et vitamines. Dans une casserole mettre les pois dans 4 à 5 fois leur volume d'eau, porter à ébullition et laisser cuire pendant 40 minutes à feu doux. Ils sont idéals pour réaliser de délicieuses purées et soupes veloutées.
Prix au kilo : 8,23 €
Réf. 3760072495704
Disponibilité immédiate
4.53 €
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Tél :  04 68 23 56 12
38 Cours de la République
11400 CASTELNAUDARY
email


Mondialement connu, notre Cassoulet de Castelnaudary est cuisiné selon la recette traditionnelle chaurienne. Tous les ingrédients ont été rigoureusement sélectionnés : haricots Lingots de Castelnaudary, cuisses confites de canards gras, saucisse de porc.
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