La Ferme du Pays d'Oc à Castelnaudary - Vente de Cassoulets, confits, Foie gras

à Castelnaudary
Produits du Terroir
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Cassoulets de Castelnaudary , foies gras, pâtés, confits, charcuteries,  plats cuisinés, Fabrication artisanale
Spécial Noël : idées cadeaux
Coffret "Gourmandise"
Composé de :
- 1 Foie gras de Canard entier 130g 3/4 parts
- 1 Magret Sec de Canard (environ 300g)
- 1 Saucisson sec de Canard et Porc (environ 200g)
Le tout dans une corbeille.
Réf. 3309000033528
32.48 € 40.35 €
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Coffret "Salade festive"
Composé de :
- 1 Gésier de Canard confit 360g
- 1 Cou de Canard farci 350g 5/6 parts
- 1 Foie gras de Canard entier 130g 3/4 parts
Le tout dans une corbeille.
Réf.3309000033535
32.22 € 40.28 €
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Coffret "Découverte"
Composé de :
- 1 Cassoulet de Castelnaudary au confit de Canard (cuisses) et Porc 1950g 4 part
- 1 Galantine de Dinde 250g
- 1 Foie gras de Canard entier 100g (2 parts)
- 1 Pâté de Campagne 190g
- 1 Rillettes de Canard 190g
Le tout dans une corbeille.
Réf.3309000033559
47.93 € 59.92 €
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Coffret "Dégustation"
Composé de :
- 1 Lentilles du Lauragais aux deux confits 810g 2 parts
- 1 Haricots de Castelnaudary cuits au naturel 800g 2/3 parts
- 1 Pois chiches du Lauragais cuits au naturel 800g 2/3 parts
- 1 Cassoulet de Castelnaudary au confit d’Oie et Porc 810g 2 parts
Le tout dans une corbeille.
Réf. 3309000033542
28.44 € 35.55 €
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Une viande fondante et savoureuse confite dans de la graisse de canard
Le véritable Cassoulet
de Castelnaudary
Mondialement connu
Notre recette du cassoulet
de Castelnaucary
le goût authentique et raffiné du foie gras de canard et d'oie
Haricots lingots, lentilles et pois chiches produits en Lauragais
cuisinés en conserve
Des recettes artisanales généreuses prêtes à savourer

Haricots lingots, lentilles et pois chiches produits en Lauragais
Un met de tradition
Tendre et savoureux
Des produits du terroir qui vous séduiront par leur goût authentique
Recettes traditionnelles et authentiques aux senteurs du Sud-Ouest

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Tél :  04 68 23 56 12
38 Cours de la République
11400 CASTELNAUDARY
email


Mondialement connu, notre Cassoulet de Castelnaudary est cuisiné selon la recette traditionnelle chaurienne. Tous les ingrédients ont été rigoureusement sélectionnés : haricots Lingots de Castelnaudary, cuisses confites de canards gras, saucisse de porc.
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