Légumes secs - La Ferme du Pays d'Oc à Castelnaudary - Vente de Cassoulets, confits, Foie gras

à Castelnaudary
Produits du Terroir
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Nos Légumes secs

Haricots lingots, lentilles et pois chiches
produits en Lauragais
agriculture raisonnée
Haricots Lingots de Castelnaudary 10kg
Les authentiques haricots lingots. Ces haricots lingots secs sont issus de cultures raisonnées produites en Lauragais. Ils subissent un séchage naturel au champ. Ils sont idéals pour la préparation de cassoulets et peuvent également accompagner vos viandes et poissons. Faire tremper les haricots environ 4h puis amener à ébullition. Cuire ensuite à feux doux 40 à 60 minutes dans un bouillon.
Prix au kilo : 5.36 €
Réf. 3309000033191
Disponibilité immédiate
53.60 €
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Haricots Lingots de Castelnaudary 850g
Les authentiques haricots lingots. Ces haricots lingots secs sont issus de cultures raisonnées produites en Lauragais. Ils subissent un séchage naturel au champ. Ils sont idéals pour la préparation de cassoulets et peuvent également accompagner vos viandes et poissons. Faire tremper les haricots environ 4h puis amener à ébullition. Cuire ensuite à feux doux 40 à 60 minutes dans un bouillon.
Prix au kilo : 5.51 €
Réf. 3760072331125
Disponibilité immédiate
4.68 €
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Haricots Lingots de Castelnaudary 2kg
Les authentiques haricots lingots. Ces haricots lingots secs sont issus de cultures raisonnées produites en Lauragais. Ils subissent un séchage naturel au champ. Ils sont idéals pour la préparation de cassoulets et peuvent également accompagner vos viandes et poissons. Faire tremper les haricots environ 4h puis amener à ébullition. Cuire ensuite à feux doux 40 à 60 minutes dans un bouillon.
Prix au kilo : 4.96 €
Réf. 3760072331217
Disponibilité immédiate
9.92 €
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Haricots lingots de Castelnaudary 1kg dans boite collector
Les authentiques haricots lingots. Ces haricots lingots secs sont issus de cultures raisonnées produites en Lauragais. Ils subissent un séchage naturel au champ. Ils sont idéals pour la préparation de cassoulets et peuvent également accompagner vos viandes et poissons. Faire tremper les haricots environ 4h puis amener à ébullition. Cuire ensuite à feux doux 40 à 60 minutes dans un bouillon.
Prix au kilo : 12.31 €
Réf. 3353661111286
Disponibilité immédiate
12.31 €
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Lentilles du Lauragais 2kg
Fondantes et parfumées. Ces lentilles sont issues de cultures raisonnées, produites en Lauragais. Séchage naturel au champ. Vous apprécierez leur peau fine et leur goût délicatement sucré. Cuire ces lentilles dans 3 fois leur volume d’eau pendant 25 à 30 minutes. Chaudes ou froides elles accompagneront vos viandes, poissons et salades.
Prix au kilo : 2.90 €
Réf. 3309000032214
Disponibilité immédiate
5.80 €
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Lentilles du Lauragais 950g
Fondantes et parfumées. Ces lentilles sont issues de cultures raisonnées, produites en Lauragais. Séchage naturel au champ. Vous apprécierez leur peau fine et leur goût délicatement sucré. Cuire ces lentilles dans 3 fois leur volume d’eau pendant 25 à 30 minutes. Chaudes ou froides elles accompagneront vos viandes, poissons et salades.
Prix au kilo : 3.98 €
Réf. 3760072335376
Disponibilité immédiate
3.78 €
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Pois chiches du Lauragais 2kg
Des légumes secs bons pour la santé. Ces pois chiches, produits en Lauragais, sont issus de cultures raisonnées. Ils sont naturellement riches en protéines végétales et en vitamines. Faire tremper les pois chiches environ 12h puis les cuire dans de l’eau salée environ 1h30. Chauds ou froids ils accompagneront vos viandes, poissons et salades.
Prix au kilo : 3.20 €
Réf. 3309000033221
Disponibilité immédiate
6.40 €
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Pois chiches du Lauragais 1kg
Des légumes secs bons pour la santé. Ces pois chiches, produits en Lauragais, sont issus de cultures raisonnées. Ils sont naturellement riches en protéines végétales et en vitamines. Faire tremper les pois chiches environ 12h puis les cuire dans de l’eau salée environ 1h30. Chauds ou froids ils accompagneront vos viandes, poissons et salades.
Prix au kilo : 3.20 €
Réf. 3309000033207
Disponibilité immédiate
3.20 €
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Tél :  04 68 23 56 12
38 Cours de la République
11400 CASTELNAUDARY
email


Mondialement connu, notre Cassoulet de Castelnaudary est cuisiné selon la recette traditionnelle chaurienne. Tous les ingrédients ont été rigoureusement sélectionnés : haricots Lingots de Castelnaudary, cuisses confites de canards gras, saucisse de porc.
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